古巴拉丁美洲社6月17日报道，根据联合国粮农组织发布的《2026年世界渔业和水产养殖状况》报告，2024年全球渔业和水产养殖产量达2.35亿吨，创历史新高。其中水产养殖动物产量达1.03亿吨，产值3710亿美元；捕捞渔业稳定在9200万吨。拉丁美洲和加勒比地区出口640万吨水产品（占全球15%），出口额达270亿美元，进口额60亿美元。主要出口产品包括秘鲁和智利的鳀鱼（用于生产鱼粉鱼油）、厄瓜多尔养殖虾和智利养殖三文鱼。该地区贡献了全球9%的水产动物产量（1300万吨），其中捕捞渔业占75%，为全球第二大捕捞产区，仅次于亚洲。秘鲁是该地区最大捕捞国（570万吨，全球第四），智利居地区第二、全球第十。全球渔业和水产养殖初级产业就业6530万人，拉美地区提供了超320万个岗位。尽管产量领先，拉美人均水产食品消费量仅10.1公斤，低于全球平均水平21.1公斤。