智利《三点钟报》7月5日报道，智利乳业集中度持续提升，生产者数量减少，传统生产家族逐步退出，中国、阿联酋等海外买家积极收购牧场以保障本国供应。该行业生产、出口和进口数据均保持增长，2026年1至5月全国收奶量达9.69亿升，同比增长4.1%；乳制品进口额3.45亿美元，增长15.8%；出口额1.35亿美元，增长13.1%。智利约有2300个牛奶生产者，主要集中在湖大区和河大区，两地区集中了全国82%的奶牛和86%的产量。加工环节方面，Colun以超过三分之一的收奶份额居首位，Soprole（27.5%）、雀巢（11.9%）、Watt's（10.2%）和Quillayes-Surlat（8.6%）分列其后，五大加工商合计占全国原奶收购总量的九成以上。